ム―チー作り２
やっと１００個できて蒸していく。 火をつけて５分。 まさかのガス欠！笑 あちゃ～。 ボンベを振ったり、水かけたり、 あーだこーだして 結局、新しいボンベに落ち着く。 40分くらい蒸して、 完成したのは２２時過ぎ！ ムーチ…
やっと１００個できて蒸していく。 火をつけて５分。 まさかのガス欠！笑 あちゃ～。 ボンベを振ったり、水かけたり、 あーだこーだして 結局、新しいボンベに落ち着く。 40分くらい蒸して、 完成したのは２２時過ぎ！ ムーチ…
ムーチーを作りました。 ムーチーは餅粉とお水とお砂糖と、色付けに紅芋や黒糖をいれてできている。 沖縄本島の文化なので、与那国ではムーチーの日でもほとんど見かけないそうです。 女将のなみさんにお願いして、おもろのスペースに…
民宿おもろ、blogをはじめました。 スタッフや女将が徒然とのんびり優雅に更新していきます。 与那国島のことや、 そこに住むわたしたちのおもしろおかしいささやかな日々を覗いていってください。
平素より「民宿おもろ」をご贔屓いただきありがとうございます。事業引継ぎのお知らせです。 2020年11月24日、前オーナー外間儀章さん、真奈美さんより「民宿おもろ」の事業を引き継ぐことになりました崎元学、なみと申します…