ム―チー作り
ムーチーを作りました。
ムーチーは餅粉とお水とお砂糖と、色付けに紅芋や黒糖をいれてできている。
沖縄本島の文化なので、与那国ではムーチーの日でもほとんど見かけないそうです。
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女将のなみさんにお願いして、おもろのスペースに大鍋を置かせてもらい。
朝、月桃の葉をつみに森の中へ。
一枚一枚、びびっと来た葉をのんびり手摘みしてたらお昼になってた。
植物を摘むときは、
摘む前に歌を歌ってあげて、心地よく歌えたら摘んでいいよのサインよ♪
と教えてもらったことがあって、
その方法で選んだベストゲットウ。
100枚歌い摘んだ感想は、
確かにそんな気がする。
でした。
この方法、私にはもう少し歌唱力と直感力が必要そうです。笑
みなさんも植物を摘むときにやってみてね。
さて、こんなことしてるから
本題のムーチー作りが15時を過ぎてしまった。
もう出来てると思って人がやって来る始末。
友達がいいタイミングで現れてくれたので
手伝ってもらいながら、最後には来た人をみんな巻き込んでカラフルムーチー作り。
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白、紫(紅芋)、緑(長命草パウダー)、黒(竹炭パウダー)の四色。
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パンダ、猫、鶏、魚、恐竜、宇宙人、植物。
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蒸したら形がどれだけ残るか実験~。
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つづく