ム―チー作り2

投稿者: kafuu

やっと100個できて蒸していく。 火をつけて5分。 まさかのガス欠!笑 あちゃ~。 ボンベを振ったり、水かけたり、 あーだこーだして 結局、新しいボンベに落ち着く。 40分くらい蒸して、 完成したのは22時過ぎ! ムーチ…

ム―チー作り

投稿者: kafuu

ムーチーを作りました。 ムーチーは餅粉とお水とお砂糖と、色付けに紅芋や黒糖をいれてできている。 沖縄本島の文化なので、与那国ではムーチーの日でもほとんど見かけないそうです。 女将のなみさんにお願いして、おもろのスペースに…

blogはじめました。

投稿者: kafuu

民宿おもろ、blogをはじめました。 スタッフや女将が徒然とのんびり優雅に更新していきます。 与那国島のことや、 そこに住むわたしたちのおもしろおかしいささやかな日々を覗いていってください。