かすみちゃんちの卵
島の鶏が産む、有精卵の赤い卵。
おもろクルーの１人、かすみちゃんは
去年の冬ごろから鶏を孵化させている。
この子は第一号のコケちゃん。
ヨーグルトメーカーで孵化した子。
最近、その鶏たちが卵を産むようになりました。
最初に卵を産んだのもコケ。
その卵で、豆乳プリンを作りました。
カラメルは与那国の黒糖、
緑色は与那国でとれた長命草の粉。
あとは豆乳ができれば
自給率１００％！！！！！
今のところ
かすみちゃんちの鶏たちは、毎日産んでるそうです。
かぼちゃプリンも作りました。
こちらは前原商店で販売しております♪
有精卵のプリンをめしあがれ。